Die Wärme, die
Freundlichkeit sowie die
Gastfreundschaft unserer Riviera der
Romagna sind bei uns seit jeher zu finden, und ihr werdet sie bei uns auch immer finden, wenn ihr euren Urlaub oder eure Freizeit in unserem Hotel verbringen wollt.
Wir sind seit über
4 Generationen in der Tourismusbranche tätig, bei uns fühlt sich der Gast immer wie zu Hause, denn hier findet er eine typische familiäre
Atmosphäre.
Wir verwöhnen die
Gäste mit traditionellen Gerichten aus der
Romagna; bei uns werden alle Nudelgerichte mit dem
„Nudelholz“ zubereitet, so wie man es aus vergangenen Zeiten kennt:
„Cappelletti”, „Tortellini“, „Strozzapreti“, „Passatelli“ und Lasagne.
Das Symbol der Romagna, die berühmte
„Piadina“, wird stets zu unseren Braten und typischen Wurstwaren serviert, unbedingt müsst ihr sie mit dem Schmelzkäse, dem sogenannten „Squaquerone“ probieren.
Natürlich dürfen auch die köstlichen Weine der Romagna wie der
„Trebbiano“, der
„Sangiovese“ sowie der
„Albana“, die alle in unseren Hügeln produziert werden, nicht fehlen.
Der Fisch stammt direkt von den nahegelegenen Fischmärkten von
Cervia und Cesenatico.